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히노데야는 긴자의 일류 료테이에서 수련한 '히노데야'의 4대째 당주가 일본 요리의 기법을 구사하여 만든 일본식 라멘 전문점이다. 일본 요리에 사용하는 고급 가쓰오부시와 다시마를 베이스로 닭고기를 넣고 가리비의 감칠맛을 더해 완성한 고급 일본식 순일본식 스프. 이 일본 특유의 미각 '육수 ・ 맛'을 살린 세계적으로 통용되는 라멘을 목표로 2016년에 샌프...

일상 생활에서 채소를 섭취하기 어려운 분, 최근 피부 트러블이 신경 쓰이는 분들은 뷰티의 성지 Endless Smoothie로 오세요! 저희 가게의 스무디는 맛있으면서도 저칼로리, 영양 만점◎ 재료를 거의 통째로 사용하므로 재료 이외의 수분은 약 20% 정도만 ！ 그날의 기분과 고민에 따라 선택해 주세요.

최고급 숯인 '비장탄'을 사용하여 장인의 솜씨로 정성껏 구워낸 꼬치 요리를 제공하고 있습니다. 숯불 특유의 고소한 향과 함께 재료 본연의 맛을 최대한 살린 꼬치 요리를 즐길 수 있습니다.

프랑크푸르트 중심부인 웨스트엔드(Westend) 지역에 위치한 ‘이로하(Iroha)’는 신선한 식재료와 정통 조리 기술로 마음까지 따뜻해지는 일본 요리를 제공합니다. 차분한 분위기의 매장 내부는 비즈니스 점심은 물론, 가족이나 친구와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있는 공간입니다. 해외에 있으면서도 일본의 사계절을 느낄 수 있도록 제철 식재료를 활용한 다채...